- 2017/12/18
- セイロ蒸し黒やきそば(瀬戸方面で食される)
生ラーメンをセイロで高圧の蒸気で5~25分蒸したものをそのままKgで
又1分ゆで戻したものを風で熱をとばし、植物油を添付ほぐしためんを計量
スローフードとしても喜ばれそうな昔なじみの麺です。
お気軽にお問い合わせください。
TEL 052-711-1391
FAX 052-711-1393
営業時間・定休日 9:00~17:00(土日祝休み)
生ラーメンをセイロで高圧の蒸気で5~25分蒸したものをそのままKgで
又1分ゆで戻したものを風で熱をとばし、植物油を添付ほぐしためんを計量
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