ラーメン

14件の商品がございます。
  • NEW

オーション超極太麺250g(10番)

販売価格(税込): 1,580
某有名店(二郎系ラーメン)が実際に使用しているとされている小麦粉「オーション」を使用した超極太麺。口に入れた瞬間、ワシワシとした歯ごたえに濃厚な小麦の風味が溢れます。
量:
数量:

傾奇者超極太麺 200g(9番)

販売価格(税込): 1,080
つけ麺の某有名店と製麺屋、日清製粉と共同開発で作られたことでも有名な小麦粉「傾奇者(かぶきもの)」を使用した超極太麺。もちもちとした食感が好評でつけ麺、ラーメンどちらでも評判が高い。
量:
数量:

太麺 150g(18麺)

販売価格(税込): 864
加水を低めにして小麦の風味を活かした麺。味噌ラーメンなどにお勧め。
量:
数量:

超極太麺 200g(9番)

販売価格(税込): 1,080
うどんの切り刃を使用した麺で、主につけ麺用の麺。
量:
数量:

卵麺 130g(22番)

販売価格(税込): 756
全卵粉入りでツルツルした食感と風味が良いと評判。醤油・塩ラーメンに。
量:
数量:

傾奇者極太麺 150g(18番)

販売価格(税込): 972
つけ麺の某有名店と製麺屋、日清製粉と共同開発で作られたことでも有名な小麦粉「傾奇者(かぶきもの)」を使用した極太麺。もちもちとした食感が好評でつけ麺、ラーメンどちらでも評判が高い。
量:
数量:

全粒粉麺 150g(11番)

販売価格(税込): 972
北海道小麦と全粒粉を使用した国産小麦100%の麺。小麦の風味がしっかりと感じられるので、まぜそばやつけ麺などにお勧め。
量:
数量:

平打ち麺 150g(9番)

販売価格(税込): 864
沖縄料理店で使用されている麺。アイデアメニューにも最適。
量:
数量:

中太ちぢれ麺 150g(18番)

販売価格(税込): 864
食べ応えのある形状でもっちりとした食感が特徴。醤油・味噌ラーメンと相性が良い。
量:
数量:

多加水麺 120g(24番)

販売価格(税込): 756
加水を多めに設定し、卵白粉でツルっとした食感を実現。
量:
数量:

真空卵麺 130g(24番)

販売価格(税込): 756
全卵粉を使用する事で卵の風味が感じられる麺。比較的スープを選ばない。
量:
数量:

真空極細麺 120g(24番)

販売価格(税込): 756
豚骨ラーメン店御用達の麺。真空ミキサーを使用しているので伸びにくく、コシもしっかりしている。
量:
数量:

中細ちぢれ麺 130g(22番)

販売価格(税込): 756
オーストラリア産の高級小麦「プライムハード」を使用した創業時から愛される代表麺。スープを選ばず何でも合います。
量:
数量:

細細ちぢれ麺 130g(22番)

販売価格(税込): 756
昔は屋台で使用されていた麺で、醤油ラーメンなどにお勧め。
量:
数量:

商品検索

商品カテゴリから選ぶ
商品名を入力

ログイン

メールアドレス
パスワード
パスワードを忘れた方はこちら

桔梗屋食品オフィシャルサイト

営業カレンダー

2018年12月の定休日
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
2019年1月の定休日
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

※赤字は休業日です